Teologia da cana-de-açúcar
Quem nunca parou em uma barraca na feira livre ou em alguma via pública para tomar caldo de cana geladinho? Eu tenho a oportunidade de trabalhar em uma usina que processa cana-de-açúcar, exatamente no setor de extração de caldo, nós preparamos a cana e extraímos dela o máximo possível de sua doçura. Para extrai sua doçura utilizamos equipamentos de grande porte, processando várias e várias toneladas por hora. Mas para você entender melhor como é o meu trabalho imagine aquele pequeno moinho de cana da barraquinha da feira algumas centena de vezes maior e com muito mais força, um rolo de moenda(que é o equipamento que extraí o caldo da cana) pode chega a pesar quarenta toneladas. Como resultado do trabalho do meu setor na usina, obtemos grande volume de caldo e bagaço de cana que é utilizado nas caldeiras para geração de vapor e energia elétrica. Bom no meu trabalho nosso maior objetivo é extrair o máximo de doçura da cana e para isso utilizamos as moendas que espremem a cana, lan...